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概要

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スペイン市場調査研修㈱リベラジャパン様アテンドのもとスペイン市場調査と、ビール＆シードル工場見学に行って参りました。ビニールやクーチルといったﾘﾍﾞﾗ商品を飲?み比べ。柴田屋でもお取り扱いしている商品が多数あります。ラ・コルッャホ空港からスケシーダ！現在は最?新設備の新工場でビニールが作られています。旧ビニール工場の壁は壁画で出来曹ています。最?近までこちらの工場が稼働していました。エストレーリャ・ガリシアは、スペイン国内シェア40％のビールだけあり、どこを見てもエストレーリャの看板、販促品が！町作りの一環としてこのビールが組み込まれているように感じました。味わいも、現地の水質が良く、ラガータイプに仕上げられており、日本人には飲みやすいビールだと思います。果汁を絞った後のリンルゴ。リベラ直営のヤスケダランルにて、現地タギ゜ヂー部隊と意見交換会。クーチルの原料であるリンルゴがダラックで大量に運ばれてきます。今回の研修では多くのことを経験させて頂きました。スペイン北部は魚介類が豊富で、食文化なども日本人にとても合うと実感いたしました。今現在、日本国内で多くのスペイン業態が繁盛している理由がわかった気がします。マブチリッチにあるサンル・ﾐｹﾞﾙ市場。好きなお酒やフネーチを買い集め、その場で食?べることができます。言うなれば’大人のフネーチコーダ‘のようです。11アテンドをして頂きましたリベラジャパン様、有難うございました。商品部竹林晃