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概要

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7毎月開催！業界の最新トレンドが満載です！シバの日レビュー～柴田屋酒店直輸入アイテム試飲会～去る１０月５日は、シバの日を始めて１４７回目にして初めての試み、「直輸入アイテム」に絞った試飲会を行いました。様々な理由で価格改定が著しい今だからこそ、何かお客様のためにできることはないかという想いから始めた自社輸入。今回は約６０種類にも及ぶ商品の中から、ご来場いただいたお客様の反響が特に大きかったアイテムをご紹介いたします。３２ヴィアデイビッライアウダーチェ750mlシバの日価格１４８０円【68881】シチリアワイン「ポッセンテ」の生産者も大絶賛！スパイシーなストロングペールビール。柑橘系の酸味だけでなく、ピーチの甘みが感じられます。ホップの使用量が少ないビールなので、苦みはほのか。薫製肉等あっさりとしたお食事と好相性。飲み頃温度１０～１２度。ＶＤ．プロセッコ・スペリオーレ・ブリュット２０１４750mlシバの日価格１４８０円【68691】グラスから溢れる果実感！鮮やかな麦わら色。フレッシュな洋ナシとりんごの香りがいっぱいに満ち溢れ、口に含むと熟成したワインを思い起こさせる複雑味が感じられます。ドライでありながらフルーティーなニュアンスがあり、心地よい余韻が残ります。新鮮な魚介類や前菜と合わせるのが特におすすめです。ＣＲアレキサンダーＶＳハムファクトリー２０１２750mlシバの日価格２９００円【75897】あまりの人気で一度完売したワイン！紫がかった鮮やかなえんじ色。トースト香、タバコ、リコリスといった香りが絶妙なバランスでしっかりと感じられます。ワインが開いてくると、熟した果実香が表れ、力強くかつ丸みのある味わいが広がります。樽と新鮮な果実の香りがバランス良く、長い余韻を残します。ＷＷＳミート＆ミート２０１３750mlシバの日価格１４８０円【39512】目が離せない注目の産地「ポルトガル」のワイン！ラズベリーや赤い果実、そしてフローラルの香り。凝縮感のある色合い。口に含むと、繊細かつまろやかなタンニンが感じられます。フレッシュでいて力強いワインです。飲み頃温度１４～１６度。ＨＡＢＬＡヌメロドセ２０１１750mlシバの日価格３７９０円【67963】スペインで最も最先端のワイナリーが造るオーガニック！色合いはガーネットのような官能的なプラム色。ラズベリーやブラックベリーに加えて、マンゴーやパッションフルーツといった南国の果実を思わせる香りから、ラベンダーやライラック、スミレ、フェンネルなどの華やかな香りも現れます。ゆっくりと長く、さわやかな余韻が心地よく続きます。※オーガニック～生産者が来日しました！～ポッセンテネロダーヴォラ２０１３750mlシバの日価格１５４０円【67947】ＳＡＫＵＲＡアワード２０１５金賞受賞！紫がかったルビー色。熟したフルーツやスパイスのような香りが鮮烈に続きます。調和のとれたバランスの良い味わいで、やさしく長い余韻が続きます。※オーガニックＦＦch.ファブルガスパレットルージュ２０１１750mlシバの日価格２２００円【95475】２０１５デキャンタ誌シルバーメダル受賞！非常に鮮烈なルビー色。スパイシーさと甘酸っぱいチェリーが鮮やかに香ります。黒系果実とスパイスが織りなす、非常に複雑で香り高い味わい。エレガントで心地よいタンニンを伴った、繊細な後味です。ＴＤＣモンテファルコサグランティーノ２００９750mlシバの日価格２５２０円【67951】この価格では考えられない品質の高さ！ウンブリア州に根差す力強いブドウから作られる、長い歴史を持つ偉大な赤。奥深いルビー色、香りは力強さの中にも、ほのかな赤い果実のスパイシーさと、フィニッシュまで続く繊細なバニラ香を感じられます。クリアかつ濃いタンニンと、パワフルでしっかりとした味わいが楽しめます。